魔法の国へ行って来ました〜〜〜♪ いちごに囲まれた、赤くて、甘い、甘〜い魔法の世界！ 年々人気が高くなっているリッツ・カールトン大阪のストロベリーブッフェ。 2018年「マジック・オブ・ストロベリー」、テーマは『魔法』です！ まるで魔法にかけられたような遊び心たっぷりのスイーツの世界。制限時間の９０分があっという間で、...Read More

京都の二条通り添いにあるカフェ『kashiya』へ。亀屋良長のオリジナルブランド “Satomi Fujita”の藤田怜美さんが開業したお店です。 店内は、フローリングにテーブルと椅子なのですが、床の間や坪庭があったりと、和空間も上手に取り入れた落ち着く雰囲気です。 藤田怜美さんは、パリの二つ星レストランでシェフパティ...Read More

リッツ・カールトン大阪、イタリア料理「スプレンディード」で期間限定でデーマを変えて開催されているアフタヌーンブッフェへ行ってきました。今回のテーマは「チョコレートの工場」！2017年9月4日～12月26日まで開催です。 テーマをイメージさせるノスタルジックな工場のパイプやギアをチョコレートで表現した芸術的な装飾と、約5...Read More

ST REGISの御堂筋沿いの入口がOfficeロビーになります。入ってすぐ左側が気軽なcafeになっています。今日は、イチゴババロアをホワイトチョコでコーティングした”ブランフワーズ”とコーヒーをいただきました！あっさりとした爽やかな味わいで美味しかったです。ケーキとドリンクのセットで1,20...Read More

今日も愛しのスイーツをハントして参りました〜♪ 『ショコラティエ  パレドオール』、ここのショコラに心を奪われ早10年。10年通っても裏切らない美味しさに今日も嬉しい気持ちでいっぱいに。。。 今日は店内でガトーセット（ケーキとドリンクのセット）をいただきました。４種類のケーキの中から好きなものを選び、コーヒーと一緒に。...Read More

大阪・天王寺駅にある「J.S.パンケーキカフェ 天王寺ミオ店」（journal-standard.pancake）はお気に入りのパンケーキ店です。しっとりした食感がちょうどよく好みなんです！国産の小麦を使用していて、口に入れた時にふわっと鼻に抜ける小麦の香りもこれまた良し！何度食べても飽きないんですよね〜。 今回はラン...Read More

教室の近くにあるお店のご紹介です。焼き菓子店「テルツェット・ケイ」。マドレーヌやクッキーなどがいつも販売されていて、素材を活かした優しいお味です。こちらのお店の特徴は何と言ってもコレ！糖質を気にされている方にも美味しさは変わらず糖質を極力抑えた「低糖質スイーツ」が販売されていることです！なんと嬉しい〜〜〜 スイーツが大...Read More

お教室から徒歩５分ほどの静かな路地にある隠れ家のような、スローライフカフェ「ひなたぼっこ」さん♪。路地でも日当りがよくて、店内はとても明るいんです、何より癒される！女性店主が優しく迎えてくださります。 のんびりと一息したい気分の時にはぜひぜひおすすめです♪一人でもぜんぜん平気！むしろ、一人で気軽にお茶できるのがええとこ...Read More

スイーツ好きな静和は、お教室界隈の和洋スイーツを日々いただいております♪今回はお教室から徒歩３０秒のところにあるタルト屋さんの「ウチヤ　ベイク　ショップ」さんをご紹介します！ドールハウスのような外観が可愛いく、小鳥さんが足跡で案内してくれます。一つ一つ手作りで丁寧に作られたタルト。定番のたまごのタルトは優しい味に癒され...Read More

久しぶりに伺えた「サロン・ド・テ・プレジール」さん！ 大阪市 西区 南堀江の静かなところです。   今回は「マンゴーとオレンジのクレープ」とスコーンをいただきました♪ どちらのメニューも注文してから作られるので、出来立てをいただけます♡ 紅茶はダマスクロースのバラの紅茶を♪ 私は特にこちらのスコーンが大好物！...Read More